내 근처에서 가장 맛있는 버블티를 어떻게 찾을 수 있나요?
하지만 버블티를 처음 마시는 분이라면 ‘보바’라는 용어에 헷갈리지 마세요. 보바가 뭔지 알려드릴게요.
보바란 무엇인가요?
버블 음료나 보바에 대해 잘 모르시겠다면, 이 정보가 근처에서 보바티를 찾는 데 도움이 될 수 있습니다.
보바는 4가지 필수 재료를 넣은 차 기반 음료입니다. 다음이 포함됩니다.
우유나 크리머
갓 내린 차
시럽이나 감미료
토핑
많은 공차 미국 매장은 일반적으로 우롱차, 재스민차, 녹차를 차의 베이스로 사용합니다.
어떤 버블 음료는 진한 맛을 내려면 진한 티 베이스가 필요합니다. 하지만 다른 보바 맛은 가벼운 맛을 위해 더 가벼운 티 베이스가 어울릴 것 같습니다. 두 음료 모두 맛있고 각자의 개성 있는 맛을 선사합니다.
우유/크리머
크리머나 우유와 관련하여, 많은 버블티 전문점에서는 보통 가당 연유를 사용합니다. 하지만 일부 버블티 전문점에서는 다른 우유나 유제품도 사용합니다. 버블티에 사용되는 우유 및 유제품으로는 귀리 우유, 우유, 두유, 코코넛 밀크, 아몬드 우유, 탈지유 등이 있습니다.
감미료
감미료(맛있음)에 관해서라면, 많은 탄산음료 매장에서 특정 종류의 시럽을 사용합니다. 가당 연유를 사용하지 않는 경우, 시럽 종류를 사용할 가능성이 높습니다. 그리고 매장에서 가당 연유를 사용한다면 당연히 감미료를 첨가할 필요가 없습니다.
버블티 맛에 가장 많이 쓰이는 시럽으로는 흑설탕 시럽, 전통 시럽, 꿀 등이 있습니다. 일부 버블티 매장에서는 좀 더 독특한 시럽을 사용하기도 하지만, 이는 버블티 맛에 따라 달라집니다.
토핑
자, 이제 가장 중요한 부분, 바로 토핑입니다! 버블티 가게에는 항상 음료에 얹을 수 있는 토핑이 풍성하게 준비되어 있습니다. 보바 가게에서 찾을 수 있는 가장 인기 있는 토핑으로는 보바 펄, 푸딩, 팥, 젤리, 팝핑 보바 등이 있습니다. 보바를 완벽하게 즐기려면 꼭 토핑을 추가하세요.