백베이 레스토랑 서비스

서비스

그렇습니다. 서비스는 손님이 누리는 경험에 핵심적인 역할을 한다는 것이 여러 번 알려져 왔습니다. 그러나 많은 사람들은 이 핵심 요소를 망각하고 음식이 맛있지만 단순히 아침, 점심, 저녁 또는 간식을 제대로 즐기지 못했을 때 혼란스러워하는 것 같습니다. 대답은 이렇습니다. Back Bay Restaurant에서 외식할 때 서비스는 귀하의 경험을 성사시키거나 망칠 수 있습니다. 지난 주에는 봉사의 일부가 되는 첫 몇 분에 대해 설명했지만 이번 주에는 훌륭한 봉사라는 주제를 더 깊이 다루겠습니다. 이것을 상상해보세요: 당신은 레스토랑에 있고 방금 앉아 있었습니다. 원하는 테이블로 안내된 직후 서버가 따뜻하게 환영하며 오늘 하루가 어떻게 지내고 있는지, 다과를 가져올 수 있는지 묻습니다. 질문에 대한 귀하의 답변이 무엇이든, 간단히 말해서 질문을 받았기 때문에 여전히 기분이 좋습니다.

이 서버는 귀하의 요구에 관심을 갖고 있는 것으로 보이며 미소를 지으며 기꺼이 도와드릴 것입니다! 기분이 좋아 메뉴를 읽을 준비가 되었습니다. 몇 가지 애피타이저를 ​​훑어보고 모두 먹고 나면 서버가 몇 가지 제안을 가지고 돌아옵니다. 그리고 그렇습니다. 이러한 제안은 현재 마시고 있는 음료와 일치합니다. 이 시점에서 당신이 내려야 할 결정이 있으며, 그것은 밤새도록 내려야 하는 유일한 어려운 결정일 수 있습니다. 왜냐하면 이 시간쯤이면 당신이 어떤 힘든 일도 할 필요가 없다는 것을 인식할 수 있기 때문입니다. 이 Back Bay 레스토랑에는 없습니다. 결정은 다음과 같습니다. 서버를 신뢰하고 권장 애피타이저와 주요 요리로 서버의 모든 제안을 받아들여야 할까요, 아니면 시간을 들여 메뉴를 광범위하게 읽고 스스로 결정해야 할까요? 비록 많은 사람들이 이 결정이 결코 어렵지 않다는 데 동의하겠지만, 그것은 결정이며 놀라울 정도로 좋은 결과가 나올 수도 있고 어쩌면 놀라울 정도로 나쁜 결과가 나올 수도 있습니다.

한편으로는 서버의 제안을 받아들이고 시도해 보고 사랑받기 전까지는 자신의 취향에 맞지 않는다고 생각했던 새롭고 맛있는 것을 시도해 볼 수도 있습니다. 아니면 메뉴를 연구하고 메뉴의 특정 항목을 좋아하는 친구에게 요리를 추천할 수도 있습니다. 하지만 후자를 선택한다면, 새로운 것을 시도하지 않았다는 사실에 약간의 속상함을 느낄 수도 있습니다. 때때로 우리는 귀하가 선택한 요리에 완전히 만족했음에도 불구하고 평소 원하는 요리보다 더 나을 가능성이 있는 새로운 것을 시도하지 않았다는 것을 알기 때문에 떠날 때 불완전함을 느끼는 것 같습니다. 무엇을 선택하든 애피타이저가 먼저 나오고 첫 번째 음료를 마칠 수 있을 만큼 충분한 시간이 걸립니다. 다음번에 픽업할 곳은 여기입니다. 즐기세요!