우스터셔까지 확대된 위생 계획
광고 우스터셔(Worcestershire)는 식품표준청(Food Standards Agency)의 영국 전역 ‘도어 점수’ 계획을 채택한 가장 최근의 카운티 중 하나입니다. 소비자에게 식품 사업체의 위생 기준에 대한 정보를 제공합니다.
잉글랜드, 웨일즈, 북아일랜드 전역으로 확대되고 있는 새로운 제도는 모든 식품 매장이 우스터셔와 그 외 지역에서 동일한 기준으로 측정된다는 것을 의미합니다 여성청결제.
최근까지 우스터셔 레스토랑, 카페, 술집, 정육점의 위생 기준을 측정하기 위해 문 시스템에 대한 현지 운영 점수가 시행되었습니다.
그러나 이제 환경 보건, 거래 표준 및 라이센스 서비스를 담당하는 Worcestershire Regulatory Services는 카운티에서 새로운 국가 식품 위생 등급 제도(FHRS)를 시작했습니다.
새로운 표준을 준수하기 위해 시설에서는 현장 위생 시스템을 개선하려고 할 수 있으며, 그 중 다수는 저점도 및 고점도 액체, 젤 및 페이스트를 처리하는 위생 펌프를 사용합니다.
이 계획에 따라 식품 안전 담당자가 식품 판매점을 방문하여 위생 기준이 법적 요구 사항을 충족하는지 확인합니다.
검사관은 위생 기준을 0(긴급 개선 필요)부터 5(매우 좋음)까지 등급을 매깁니다.
기업에 대한 등급은 식품 표준청 웹사이트에서 확인할 수 있으며 매장에서도 창문 스티커와 인증서를 표시하도록 권장됩니다.
새로운 계획에 대해 Worcestershire Regulatory Services 의장인 Lucy Hodgson 의원은 이전 Scores on the Doors 제도가 매우 성공적이었지만 국가 식품 위생 등급 제도로 전환하면 지역 식품 기업과 고객에게 혜택을 가져다 줄 것이라고 말했습니다. “전국적으로 일관된 단일 계획을 갖는다는 것은 사람들이 음식을 사고 파는 곳마다 등급이 동일한 중요성을 갖게 된다는 것을 의미하며 이는 우스터셔 국경을 넘어 무역하는 지역과 기업을 방문하는 관광객에게 도움이 될 것입니다.”라고 그녀는 말했습니다.
“우스터셔 주민들은 식사 장소를 결정할 때 이 정보를 사용할 수 있을 것이며 식품 회사들이 좋은 위생 등급을 표시하는 것이 사업에 좋다는 것을 인식하기를 바랍니다.”
잉글랜드, 웨일즈, 북아일랜드 전역으로 확대되고 있는 새로운 제도는 모든 식품 매장이 우스터셔와 그 외 지역에서 동일한 기준으로 측정된다는 것을 의미합니다 여성청결제.
최근까지 우스터셔 레스토랑, 카페, 술집, 정육점의 위생 기준을 측정하기 위해 문 시스템에 대한 현지 운영 점수가 시행되었습니다.
그러나 이제 환경 보건, 거래 표준 및 라이센스 서비스를 담당하는 Worcestershire Regulatory Services는 카운티에서 새로운 국가 식품 위생 등급 제도(FHRS)를 시작했습니다.
새로운 표준을 준수하기 위해 시설에서는 현장 위생 시스템을 개선하려고 할 수 있으며, 그 중 다수는 저점도 및 고점도 액체, 젤 및 페이스트를 처리하는 위생 펌프를 사용합니다.
이 계획에 따라 식품 안전 담당자가 식품 판매점을 방문하여 위생 기준이 법적 요구 사항을 충족하는지 확인합니다.
검사관은 위생 기준을 0(긴급 개선 필요)부터 5(매우 좋음)까지 등급을 매깁니다.
기업에 대한 등급은 식품 표준청 웹사이트에서 확인할 수 있으며 매장에서도 창문 스티커와 인증서를 표시하도록 권장됩니다.
새로운 계획에 대해 Worcestershire Regulatory Services 의장인 Lucy Hodgson 의원은 이전 Scores on the Doors 제도가 매우 성공적이었지만 국가 식품 위생 등급 제도로 전환하면 지역 식품 기업과 고객에게 혜택을 가져다 줄 것이라고 말했습니다. “전국적으로 일관된 단일 계획을 갖는다는 것은 사람들이 음식을 사고 파는 곳마다 등급이 동일한 중요성을 갖게 된다는 것을 의미하며 이는 우스터셔 국경을 넘어 무역하는 지역과 기업을 방문하는 관광객에게 도움이 될 것입니다.”라고 그녀는 말했습니다.
“우스터셔 주민들은 식사 장소를 결정할 때 이 정보를 사용할 수 있을 것이며 식품 회사들이 좋은 위생 등급을 표시하는 것이 사업에 좋다는 것을 인식하기를 바랍니다.”