이탈리아 요리에 관한 5가지 흥미로운 사실

1. 파스타 종류는 600가지가 넘습니다.

파스타의 발상지인 이탈리아는 다양한 지역에서 생산되는 파스타의 종류가 풍부합니다. 국수는 다양한 모양, 크기 및 길이로 제공됩니다. 하지만 이것들은 모두 같은 재료로 만들어졌습니다. 밀가루 계란과 물.

2. 피자에는 고대 역사가 있습니다

피자는 원래 가난한 사람들의 음식이었습니다. 이는 고대 그리스, 페르시아, 로마 제국이 존재했던 시대에 유래되었습니다. 처음에는 토마토와 치즈만으로 구성된 토핑으로 만들어졌습니다. 그들은 수많은 토핑과 맛으로 진화했으며 거의 ​​모든 사람에게 사랑받고 있습니다.

3. 치즈 종류는 450가지가 넘습니다.

오늘날 전 세계적으로 다양한 요리에 사용되는 다양한 종류의 치즈가 있습니다. 그러나 이탈리아 요리에서는 이를 눈에 띄게 사용합니다. 이탈리아에서 구할 수 있는 치즈의 종류는 다른 어떤 도시보다 다양합니다.

4. 커피는 아프리카에서 시작되어 이탈리아로 왔습니다

커피는 베니스 공화국의 아프리카 상인에 의해 이탈리아에 처음 소개되었습니다. 이 아프리카 상인들은 오늘날의 커피를 센세이션으로 만들었습니다. 이러한 커피 열풍으로 인해 1683년에 최초의 커피숍이 문을 열었습니다. 베니스의 산마르코 광장에서 문을 열었습니다.

5. 모든 지역에는 고유한 전문성이 있습니다.

지역마다 특산품, 맛, 요리가 다릅니다. 이탈리아의 모든 지역에는 고유한 풍미가 있으므로 꼭 경험해 보아야 합니다. 예를 들어, 라비올리와 파스타는 이탈리아 롬바르디아 지역에서 시작되었으며 피자는 나폴리에서 시작되었으며 페스토는 이탈리아 리비에라에서 시작되었습니다.

Ballarat에서 이탈리아 음식을 배우려면 직접 경험해 보아야 합니다. 하지만 걱정하지 마세요. 이를 위해 이탈리아까지 갈 필요는 없습니다. SS Curry Star는 최고의 정통 이탈리아 요리를 제공하는 Ballarat 최고의 이탈리아 레스토랑 중 하나입니다 .