오스틴 베스트 레스토랑
오스틴 최고의 레스토랑 중 하나임이 틀림없습니다 . 편의를 위해 온라인으로 예약도 가능합니다. 이 레스토랑의 특별 메뉴에는 파스타, 송아지 고기, 소고기, 해산물, 그리고 아주 특별한 가금류 요리가 있습니다. 이곳의 페이스트리 또한 매우 유명합니다. 이 레스토랑의 가장 큰 특징 중 하나는 주문 시 훌륭한 채식 메뉴를 제공한다는 것입니다. 직원들은 매우 친절하고 협조적입니다. 채식 메뉴 또한 세심한 배려와 혁신을 통해 제공됩니다. 카멜로에는 4개의 개별 룸이 있으며, 한 번에 10명에서 300명까지 수용할 수 있습니다. 레스토랑의 연회장에서는 다양한 휴일 파티, 생일 파티, 비즈니스 회의 및 리셉션이 열립니다. 대규모 회의 참석자 및 방문객은 방이 비어 있으면 즉시 좌석을 이용할 수 있습니다. 카멜로는 1985년에 설립되었습니다. 또 다른 오스틴 최고의 레스토랑은 루이 106입니다. 이 오스틴 레스토랑은 개장 이후 오스틴 시민들에게 매우 인기 있는 음식점으로 자리 잡았습니다. 1986년에 문을 연 이 레스토랑은 오스틴 크로니클 피플 폴(Austin Chronicle People Poll)에서도 1위를 차지했습니다. 오스틴에서 꼭 가봐야 할 곳 중 하나라고 해도 과언이 아닙니다.
Louie’s 106 레스토랑은 10~60명의 그룹을 수용할 수 있는 4개의 개인실을 갖추고 있으며 2개 층에 걸쳐 있습니다. 이 룸에는 메인 층에 오픈 키친도 마련되어 있습니다. Louie’s 106은 3개 이상의 힌드레드 와인 라벨의 다양하고 맛있는 맛을 제공합니다. 고품질 와인 덕분에 이 레스토랑은 10년 연속 Wine Spectator로부터 우수상을 수상했습니다. 이는 정말 큰 성과입니다. Louie’s 106은 실제로 Austin Best Restaurant 중 하나입니다 . 여기에서 제공되는 애피타이저조차도 세련미와 훌륭한 맛이 매력적으로 혼합되어 있습니다. 예를 들어, 에스카르고는 마늘과 화이트 와인에 볶아 허브 호두 버터와 함께 제공됩니다. 이러한 재료가 함께 완벽한 맛을 냅니다. 부드러운 달팽이와 맛있는 마늘과 버터는 입안에서 녹습니다. 이곳의 메뉴에는 스페인의 전설적인 애피타이저인 타파스가 있습니다. 또한 이곳은 식사를 하는 흥미로운 방법으로 여겨집니다. 참치 카르파초와 난빵, 숯불에 구운 소고기 안심, 모라칸 바비큐 새우 등 특별한 맛들이 어우러져 있습니다. 다른 곳에서는 찾아보기 힘든 조합이죠. 루이스 106은 로티세리 치킨, 소고기, 양고기, 생선 요리, 빠에야, 파스타, 리조또, 부야베스, 구운 채소, 샐러드 등 풍성한 점심 및 저녁 메뉴도 제공합니다.
Roy’s Austin Restaurant은 오스틴 최고의 레스토랑 으로도 손꼽힙니다 . 1988년 세계적으로 명성을 얻은 셰프 로이 야마구치가 하와이 호놀룰루에 처음 오픈했습니다. 그 이후로 훌륭하고 독특한 요리와 최첨단 와인 리스트로 전 세계적으로 큰 인기를 얻었습니다. 알로하적인 서비스 또한 이곳을 유명하게 만드는 데 일조했습니다. 이곳을 방문하면 오스틴 최고의 당일치기 여행 중 하나를 경험할 수 있습니다. 로이는 어린 시절 하와이의 정서와 풍미를 떠올리며 투자했습니다. 그는 이러한 스타일을 ‘하와이안 퓨전’이라고 부릅니다. 이곳의 요리는 신선한 현지 재료와 어우러진 훌륭한 풍미와 향신료의 매혹적인 조합입니다. 이곳의 인테리어 디자인에서 가장 중요한 것은 개방형 전시 주방입니다. 이는 레스토랑 전체에 끊임없이 흐르는 에너지를 제공하고 고객에게 행복과 편안함을 선사합니다. 레스토랑에는 우아한 개인 다이닝룸도 마련되어 있습니다. 이 공간은 한 번에 약 40명을 수용할 수 있습니다. 이곳에서는 파티도 열리며, 손님들은 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 개장 초기부터 유럽식 기법을 자유롭게 접목해 왔습니다.