칵테일 레시피 정보

성공적인 칵테일 파티를 계획하는 것은 어렵지 않습니다. 아마도 야외 모임, 즉 데크나 파티오가 될 것입니다. 배경 음악, 부드러운 조명, 편안한 파티오 가구, 몇 가지 기본적인 바 용품만 있으면 됩니다. 기억에 남는 칵테일을 만들고 제공하기 위해 전문 바텐더가 될 필요는 없지만 파티를 대성공으로 만들어 줄 몇 가지 기본 사항이 있습니다.

어떤 종류의 유리잔이 필요할까요? 칵테일을 섞고 올바른 잔에 담아 제공하는 것이 중요합니다. 음료는 보기에 좋아야 하며 다양한 칵테일을 제공하려면 다양한 잔이 필요합니다. 샴페인 잔이나 플루트 잔, 마티니 잔, 리큐어 잔, 그리고 콜린스 칵테일, 슬링 또는 청량 음료를 제공하기에 더 긴 잔이면 충분할 것입니다. 그리고 “록” 잔이나 “샷”이라고 알려진 짧은 잔이 필요합니다. 좋은 바는 이 모든 것을 갖추고 있을 것이고 손님이 특정 칵테일을 요청하면 올바른 잔에 담아 제공할 수 있다는 것은 얼마나 멋진 일입니까.

가장 인기 있는 음료를 만들려면 블렌더가 필요합니다. 대부분의 칵테일에 필수적인 재료인 얼음을 부술 수 있을 만큼 강력한 모터가 있는 간단한 블렌더면 됩니다. 그리고 적절한 칵테일 셰이커에 투자하는 것을 고려할 수도 있습니다. 스털링 실버일 필요는 없습니다. 스테인리스 스틸이면 괜찮지만, 많은 칵테일 레시피는 잔에 따르기 전에 흔들고 걸러야 하므로 스트레이너가 있어야 합니다.

이제 바로 넘어가겠습니다. 어떤 바 용품이 필요할까요? 보드카는 투명하고 거의 맛이 없으며 바텐더가 아는 거의 모든 재료와 어울리기 때문에 많은 칵테일에 필수적인 요소이므로 충분히 준비해야 합니다. 럼 – 화이트와 다크는 많은 열대 음료의 기본이 되기 때문에 또 다른 인기 있는 주류입니다. 파티오 칵테일 파티에 완벽합니다. 버번은 레몬 조각이나 민트 잎과 잘 어울리기 때문에 손에 넣어두면 좋습니다. 그리고 마가리타를 섞을 계획이라면 테킬라도 있어야 합니다. 소금으로 장식한 가장자리와 레몬 조각이 있는 샷 또는 록 글라스에 테킬라를 담아 제공할 수도 있습니다. 그 밖에 진? 그렇습니다, 진입니다! 특이한 주니퍼 베리 맛으로 많은 칵테일의 기본이 되거나 레몬을 넣어서 그냥 온더락으로 제공할 수도 있습니다. 그레나딘, 체리 브랜디, 퀴라소 등 다양한 리큐어 병을 몇 개쯤 준비하세요. 아일랜드 크림 한 병도 잊지 마세요!

냉장고에 청량 음료도 좀 넣어 두세요. 무알콜 칵테일을 즐기는 손님도 있고 토마토, 파인애플, 오렌지 주스 등 다양한 주스를 준비해야 합니다. 소다를 좀 더 넣으면 준비 끝입니다.

한 가지 더 말씀드리자면, 칵테일을 만들고 만들 때, 칵테일을 위한 장식이 필요할 겁니다. 그 작은 우산은 필수품입니다. 모두가 미소를 지으며, 모두가 좋아합니다. 라임과 레몬 조각, 딸기 조각, 파인애플 덩어리, 신선한 오렌지 조각으로 잔을 장식하세요. 그리고 마가리타를 위한 소금을 담을 작은 접시 3개, 진한 과일 시럽을 담을 작은 접시 2개, 설탕을 담을 작은 접시 3개가 꼭 필요할 겁니다. 잔 가장자리를 액체에 담근 다음, 어떤 칵테일을 만들지에 따라 소금이나 설탕에 담가야 합니다.

마지막으로 펀치를 제공하는 것을 고려해 보세요. 펀치볼이 필요할 겁니다. 큰 유리 그릇이면 무엇이든 적당할 겁니다. 작은 펀치잔은 실제로 필요하지 않습니다. 손님들은 당신이 가지고 있는 어떤 종류의 잔에서 펀치를 마실 수 있기 때문입니다. 당신이 장식만 하면 됩니다. 그리고 그날 저녁에 집으로 운전해서 가는 손님들을 위해 무알콜 펀치를 제공할 수도 있습니다.

모든 종류의 파티를 좋아하지만, 여러 가지 이유로 술을 마시지 않는 사람들이 있습니다. 펀치를 제공할 수 있다면 그것은 결코 문제가 되지 않습니다. 그리고 사람들은 당신이 잔에 무엇을 넣었는지가 아니라 그들이 원하는 것을 잔에 담는다는 것을 기억하세요!

칵테일 파티에서 행운을 빌어요. 벌써부터 기대되네요!