그릴은 음식의 층에 적용되는 건조한 열을 감싸는 요리 방식입니다.
광고 광고 그릴은 일반적으로 귀중한 양의 직접적이고 밝은 열을 더하며, 고기를 빨리 요리하는 데 사용되는 경향이 있습니다. 그릴할 음식은 그릴(위나 아래에 열원이 있는 그리드아이언과 같은 열린 와이어 그리드)에서 조리됩니다. 그릴을 사용할 때 음식에 전달되는 열은 주로 열 복사를 통해 이루어집니다. 그릴 팬이나 그리들을 사용할 때 열 전달은 직접 전도를 통해 이루어집니다. 미국에서 그릴의 열원이 위에서 오는…