호이안의 맛있는 요리를 찾아보세요
광고 광고 호이안의 대표적인 요리 까오라우 까오라우(Cao Lau)는 호이안의 대표 요리입니다. 도시의 정체성에 깊이 뿌리박혀 있습니다. 이 독특한 국수 요리는 두꺼운 쌀국수, 육즙이 풍부한 바비큐 돼지고기 조각, 바삭바삭한 크루통, 신선한 허브, 콩나물 등을 소량의 풍부하고 풍미 가득한 국물에 담았습니다. 독특한 맛의 비결은 호이안 지역의 고대 바레(Ba Le) 우물에서 끌어온 물을 사용한다는 것입니다. 일반적으로 Cao Lau 한…