압력솥에서 다양한 요리 레시피를 원활하게 요리하세요

최신 모델은 스테인리스 스틸 본체, 알루미늄 도금, 논스틱 ​​코팅 밥솥 등 다양한 유형이 있습니다. 논스틱 제품은 음식물 찌꺼기가 제품 내부 벽에 달라붙지 않아 사용 및 세척이 더 좋습니다. 모든 제품은 소규모 가족이나 대가족의 요구 사항에 맞게 다양한 크기로 제작됩니다. 노력하는 제조업체가 생산하고 있는 제품은 다음과 같습니다. 인도 최고의 압력솥 이러한 효율적인 제품을 다양한 가격으로 고객에게 공급합니다.

압력솥 안에서 음식은 어떻게 조리되나요?

압력솥은 군침이 도는 식사를 요리하는 가장 빠른 방법을 가져왔습니다. 압력이 상승함에 따라 밀폐용기 내의 증기나 물의 온도는 섭씨 100도 또는 끓는점보다 높아지게 됩니다. 이 사실로 인해 압력과 조리 시간은 서로 반대로 유지된다는 결론을 내릴 수 있습니다. 물, 국물 등과 같은 액체를 밀봉하면 용기 밖으로 빠져나오려는 증기나 증기가 가두어지지만 그렇게 할 수는 없습니다. 스트레인 수준이 극한 수준까지 올라가는 이유도 여기에 있다. 이 요소는 요리 시간을 단축시킵니다. 이 균주는 식품 재료 내부에 스며들어 입자를 부드럽고 맛있게 만듭니다.

압력솥의 종류를 구별해 봅시다.

세대별로 세 가지 유형이 있습니다..

• 1세대 – 여기에는 가장 오래되고 가장 전통적인 유형의 모델이 포함됩니다. 이러한 유형은 중량 베어링 밸브를 사용하여 작동하는 데 사용됩니다. 긴장이 풀리면 밸브에서 크고 높은 휘파람 소리가 나옵니다. 작동 방식은 증기 기관의 피스톤과 매우 유사합니다. 1세대 쿠커는 단일 수준의 압력을 제공했습니다.
• 2세대 – 이 새로운 모델은 기존 밸브를 대체하기 위해 제작되었으며 기존 밸브를 스프링 하중이 장착된 밸브로 교체했습니다. 스프링 하중은 기기 내에서 조정될 수 있습니다. 여기서는 독점 메커니즘을 따릅니다. 전체 공정 중에 응력을 방출하는 것으로 확인되지 않은 범위는 거의 없으며 대신 변형률 수준을 지정하는 표시기가 장착되어 있습니다. 이 장르의 모델은 냄비 뚜껑이 마침내 열리면 긴장이 풀립니다.
• 3세대 또는 전기 밥솥 – 베이스 부분에 전원이 부착되어 전력선에 공급되는 온도와 압력을 조절합니다. 이 범위는 또한 시간 옵션과 함께 이중 응력을 조정하기 위한 설정을 제공하는 스프링 장착 제어 장치 또는 밸브에 의존합니다. 이 카테고리에 포함된 제품은 음식을 더 오랫동안 따뜻하게 유지하는 능력이 있습니다. 하지만 여기 제품은 찬물에 적셔 뚜껑을 빨리 열 수는 없습니다. 밀봉된 용기는 매우 주의해서 다루어야 합니다.

기능에 따르면 기본적으로 이러한 쿠커에는 두 가지 유형이 있습니다.

• 일회용 압력솥 – 이는 오래된 주요 모델이며 단일 목적으로만 사용됩니다. 단일 압력 설정을 처리하도록 설계되었습니다. 추가 기능이 거의 없이 이 디자인으로 여러 통조림 조리기가 만들어집니다.
• 다목적 압력솥 – 이 카테고리는 가장 신선한 범위를 포함하며 다중 작업을 수행하도록 설계되었습니다. 이 최신 모델에는 찜기 바구니, 틀, 베이킹 트레이 및 일반적인 요리뿐만 아니라 베이킹, 찜 및 시어링을 위한 몇 가지 추가 액세서리가 추가되어 있습니다. 밥솥에는 밥솥이나 슬로우 쿠커처럼 작동할 수 있도록 다양한 고급 온도 및 압력 설정 옵션이 있습니다. 단일 제품에 투자하면 다양한 조리기구를 구매할 필요성이 해결됩니다.

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